Pranzo di Natale 2009 alla Cisterna

Menu del Pranzo di Natale 2009

 

Siamo lieti  di presentarVi il nostro menu per il tradizionale  pranzo di Natale.

Antipasto misto con salumi locali,crostino caldo ai funghi tartine fredde, ananas e spek, pecorino di fossa con pere, olive fritte all'ascolana.

Cappelletti fatti a mano, di nostra produzione,in brodo di cappone.

Galantina con insalata russa.

Cappone bollito con verdure di campo.

Crespelle alla boscaiola tartufate con ripieno di ricotta  e spinaci.

Chitarrine al sugo di papera

Agnello arrosto, e tacchino farcito.

Le nostre patate fritte sfogliate ed insalata mista.

Mousse al caffè e Varnelli , con altri dolci tipici natalizi

Caffe' con carrello dei digestivi.


CANTINA:

 Bianco D.o.c dei Colli Maceratesi Monte Nereto,  Cantina Saputi
 Rosso Piceno D.o.c  Monte Nereto, Cantina Saputi

Spumante dolce  Asti
e prosecco di Valdobbiadene

 Acqua minerale naturale e gassata

                                                                                                                                                            euro 40,00 a persona.

                               
                                                                                                 VI ASPETTIAMO!!!! 
 
                                                                                                             I titolari  

                                                                                     Gianluca e Simone Vitali

Per informazioni chiamare lo 0733/972675 (il mercoledi restiamo chiusi).

 

 

 

 

 

 

 

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