Pranzo di Natale 2011 alla Cisterna

Pranzo di Natale Ristorante Tolentino

Menu del Pranzo di Natale 2011

 

Siamo lieti  di presentarVi il nostro menu per il tradizionale  pranzo di Natale.

Antipasto misto con salumi locali,crostino caldo ai funghi,crostino con fegatini,ananas e spek, pecorino di fossa con confettura di fichi, olive fritte all'ascolana,e gobbi natalizi.

Cappelletti fatti a mano, di nostra produzione,in brodo di cappone

Galantina con insalata russa

Cappone  bollito con erbe di campo

Crespelle alla boscaiola tartufate con ripieno di ricotta  e spinaci

Chitarrine al sugo rosso di papera

Coniglio in porchetta con finocchietto selvatico

Agnello arrosto

Patate arrosto ed insalata mista.

Millefoglie alla crema chantilly , con altri dolci tipici natalizi

Caffe' con carrello dei digestivi


CANTINA:

Bianco:Trebbiano D'Abruzzo Cantina Dal Fiume
Rosso: Sangiovese  Cantina Dal Fiume
Spumante dolce Asti
e prosecco di Valdobbiadene

 Acqua minerale naturale e gassata

                                                                                                                                                            euro 39,50 a persona.

                               
                                                                                                 VI ASPETTIAMO!!!! 
 
                                                                                                             I titolari  

                                                                                     Gianluca e Simone Vitali

Per informazioni chiamare lo 0733/972675 (il mercoledi restiamo chiusi).
La Cisterna è un ristorante a Tolentino dal 1968

 

 

 

 

 

 

 

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